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内蒙古赤峰三人因食用狗肝过量中毒

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发表于 2009-10-16 13:31:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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近日内蒙古赤峰市三名市民在一家狗肉馆吃过狗肉之后,全都出现了头痛、头晕、发烧、呕吐的症状,住进了医院。经过卫生监督和疾控部门的调查,确定三人为食狗肝过量而导致维生素A中毒,这也是赤峰市发现的首例维生素A中毒案例。事发后,赤峰卫生监督所受理了此事。在检查中发现,该饭店有几名工作人员健康证!
    过期,有的新招聘从业人员没有健康证。同时在购买狗肉的时候,狗肉没有经过检疫部门的检疫。目前,赤峰卫生监督所对该狗肉馆的所有可疑食品进行了查封,并根据实际情况对其进行了行政处罚。赤峰市卫生监督所副所长夏庆武提醒广大消费者:在进食狗肝的时候,要慎重,不要过量食用,因为狗肝含的维生素A相对含量比较高,容易造成中毒事件。(郑颖、端木)
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