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老鸭小米牛肉饭（转）

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发表于 2008-3-6 01:16:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

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材料：鸭子、牛肉、胡萝卜、卷心菜、小米





将老鸭汤加热，先将牛肉放入慢炖30分钟后再放入胡萝卜块，大致10分钟后，将蒸至半熟的小米饭放入锅中煮成粥状，最后将剔骨鸭肉和切好的卷心菜放入锅中加适量发育宝后搅拌。得了～～～可以出锅了

1、鸭子下锅煮烂，捞出剔骨

1、鸭子下锅煮烂，捞出剔骨
３.jpg

小米煮到半熟

小米煮到半熟

牛肉洗干净切块，胡萝卜切块，卷心菜切碎

牛肉洗干净切块，胡萝卜切块，卷心菜切碎
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７.jpg

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