宠物狗-宠物猫-pet86宠物网

 找回密码
 注册
搜索

改版后可能会出现各种不同问题(如无法登陆),以及广告投放请联系QQ:7123767

查看: 2148|回复: 1

[饲养常识] 食谱(一部分,还会有更新)

[复制链接]
发表于 2013-12-18 21:18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
食谱(一部分,还会有更新)

共计32个

         


主食类

Chicken n rice stew

原料

1.9升水
1.1kg鸡腿,切块
200g米
828ml番茄罐头(就是新鲜番茄加入新鲜番茄汁中,没有其他调料)
828ml鸡汤
4个土豆切块
4个胡萝卜切块
150g通心粉
680g豌豆(它是指那种熟的冷冻袋装的)

1 击退放入烤箱中,190度三十分钟。翻个个再加15到20分钟。然后再烤盘中加水没过鸡,烤10-15分钟。去骨,烤出来的液体都留下
2 米饭蒸熟
3 鸡汤加番茄+1.4升水烧开
4 土豆和胡萝卜,减成中火,煮十分钟
5 加入通心粉,再煮十分钟
6 熄火后,同豌豆姜拌均匀。之前做好的鸡腿和米饭以及留下的肉汤都放进来,搅拌

储存:可以冷冻,在冷冻室尽量铺成薄薄的一层。吃之前拿出来自然解冻,微波炉热30秒左右,放在狗粮上一起吃

Kielbasa-potato dinner
原料:
一勺蔬菜油
450g香肠(少盐原味)切块
0.95升牛肉汁
0.95升水
12个土豆,剥皮切块
8个山药或者番薯,剥皮切块
680g豆角

1 热油,抄香肠,大约5至8分钟
2 用纸吸一下香肠上的油,放在一边
3 把水和肉汤都加进去,烧开
4 加土豆和山药(或番薯)。开到中火,烧10分钟
5 关火后加豆角(我们这里说的是那种冷冻豆角,本身就是熟的,可不能加生的阿)搅拌,再加入之前的香肠

Chicken Gumbo
原料
1.2升水
200g生白饭
一勺菜油
225g鸡胸,切块
115g火腿(其实就是那种一片一片的香肠。。ham,不是一定要从猪腿上切下来的火腿。。)
675ml鸡汤
429ml罐头西红柿
4个胡萝卜,削皮切块
4根芹菜杆,切片
300g通心粉
115g虾仁,切块

1 米饭蒸熟
2 中火煮鸡胸,火腿,大约2到3分钟
3 加鸡汁,番茄,657ml水,至烧开
4 加其他蔬菜,再煮5分钟
5 加通心粉,十分钟
6 加虾仁,两分钟
7 熄火后与米饭混合

Bone
原料
170ml水
一个胡萝卜,剥皮切块
一根芹菜
790g由各种肉馅(猪牛羊鸡)混合的
100g麦片
一个鸡蛋
一勺番茄酱

1 将胡萝卜芹菜煮熟
2 将所有的原料放在一起搅拌均匀
3 把所有的原料用锡纸包成骨头状,大约22.5cm长,12,5cm宽,4cm厚。
180度烤箱烤一小时
4 从烤箱拿出来后放凉,顶上挤番茄酱,周围用土豆泥围一个圈点缀,最上面再放一片cheese

Mice on rice
原料
450g鸡肉,切碎
100g麦片
180g切碎的胡萝卜
一个鸡蛋
熟米饭

1 鸡肉碎,麦片,胡萝卜,鸡蛋,放在一个大碗里混合
2 将混合物铺在锡纸上,大约13mm厚,在190度的烤箱里烤30分钟
3 烤熟后放凉,然后用那种可以做出各种蛋糕形状的那个东西(cookie cutter)给做成小老鼠的形状。。
4 给gg吃的时候,狗粮上铺上米饭,再加一片成品

Catfish chowder with hushpuppies
原料

1.9l水
400g白米
4个土豆
4个山药或地瓜
450g鱼肉,去刺
450ml奶(宠物奶)
680g菠菜
1 米饭蒸熟
2 0.95l水+鸡汤烧开
3加土豆,山药或地瓜,改成中火,10分钟
4 加鱼肉,搅拌,4-6分钟
5 熄火后加奶,菠菜以及米饭,放在一边
原料:
一个鸡蛋
750ml奶
241g玉米粉
1 所有的原料搅拌,放入烤箱200度,20分钟,放凉
2 切成一小块一小块的之后可冷藏

食用的时候第二个作为点缀给,不是主食,没提到比例

Beef barley stew
原料
1.9l水
185g大麦
一勺菜油
450g牛肉 切碎
828g罐头西红柿
0.95升牛肉汁
4个土豆,切块
4根胡萝卜
150g通心粉
一棵小的圆白菜。切丝

1 大麦焖熟
2 烧油,加牛肉炒8分钟
3 加番茄罐头,1.3l水,牛肉汁,烧开
4 加土豆和胡萝卜,中火十分钟
5 加通心粉,十分钟
6 熄火加圆白菜和大麦。

Lamb and brown rice stew
原料
1.9L水
200g糙米
1.4kg羊肉,切块
一勺菜油
828ml罐头西红柿
0.95l牛肉汁
4个大头萝卜(紫萝卜),去皮切块
4个土豆,去皮切块
4个胡萝卜,去皮切片
225g扁豆
680g冷冻豌豆

1 糙米蒸熟
2 羊肉进烤箱,220度30分钟,去骨
3 烧油,炒羊肉,5-8分钟
4 加罐头西红柿,1.3l水,牛肉汁,烧开
5 加紫萝卜,五分钟
6加土豆,胡萝卜,扁豆,20分钟
7熄火,全部原料混合

Pork apple stew
原料
1.9l水
200g糙米
2 个小南瓜
2勺菜油
450g猪肉,切块
828ml番茄罐头
0.95l鸡汤
4个土豆,切块
150g鸡蛋面条
一小头圆白菜,切丝
两个苹果,切片

1 糙米蒸熟
2 南瓜切开,一勺油铺在烤盘底,180度烤30到35分钟。放凉后碾碎
3 烧油炒猪肉,4-6分钟
4加番茄罐头,1.3l水,鸡汤,烧开
5加土豆,中火5分钟
6 加面条,5分钟
7 熄火后加圆白菜,苹果,糙米饭,搅拌均匀。

Beef and bean stir-fry
原料
一勺菜油
115g牛肉,切条
100g豆角
30g红椒(这里是指那种转基因的红椒,不辣的)
115ml牛肉汤
1勺海鲜沙司
半茶勺姜

1 热油,中火炒牛肉,一至两分钟
2 加豆角和红椒,炒1-2分钟
3 加入其它的原料,炒熟
4 和米饭或狗粮一起吃

Latkes with yogurt and haroset
2个大土豆,切碎的
1个鸡蛋
1勺面粉
半茶勺烤粉(有点类似于发酵粉,自发粉,让他稍微蓬松一点的)
1勺菜油
1 把土豆碎中的水挤干
2 把土豆,鸡蛋,面粉,烤粉放在一个大碗中搅拌混合,放入平底锅中煎成饼。。用纸吸油,吃的时候可以和酸奶和haroset(稍后提到)一起食用
Haroset
一个苹果,切块
60g切块的胡桃
2勺蜂蜜
搅拌混合

酱类(做成后放到狗粮上类似于像妙鲜包一样食用的)
Giblet gravy
原料
2勺菜油
115g鸡内脏
2勺面粉
225ml鸡汤

1 热油,炒内脏,大约5分钟
2 鸡碎拿出来,切块,泡在鸡汤中
3 把面粉和油混合,加鸡汤,搅拌均匀,
4 回锅再煮大约1-2分钟。

Lip-lickin, liver lover’s sauce
原料
2勺菜油
450g鸡肝
450ml鸡汤

1 热油,用中火炒熟鸡肝,大约5-6分钟
2把鸡肝,菜油,鸡汤混合搅拌均匀

Westie white sauce
原料
115g黄油
60g面粉
0.95l奶

1将黄油放在锅里烧(烧化当油用)
2 加面粉,搅拌均匀,烧2-3分钟
3 加奶,搅拌均匀,烧18-20分钟(烧热但是没烧开的状态)
4 把做好的酱倒进一个容器里,盖上盖子,放凉后冷藏

Beef stroganoff sauce
原料
一勺菜油
一块牛排
50g蘑菇片
240g westie white sauce(上一个)
一勺原味酸奶

1 热油,中火炒牛排和蘑菇,2-3分钟
2 加那个白酱,搅拌,直到烧热,大约一分钟
3 将酸奶与其搅拌均匀,伴在狗粮中食用

Chicken-a-la-King
原料
一勺橄榄油
25g切块的蘑菇
125g切块的鸡
38g冷冻的豌豆
240g westie white sauce

1 热油,中火炒蘑菇,一到两分钟
2 加鸡肉和豌豆,炒30秒
3,加白酱,搅拌均匀,烧熟

零食

Peanut butter bones
原料
500g全麦面粉
200g 麦胚(就是像那种全麦饼干中带有的一粒一粒的东西。。wheat germ)
450g花生酱
340ml水
90g蜂蜜
30g花生

1将所有的原料放在一个盆里搅拌均匀
2 把糊状物铺成一个厚6mm的平面,用那种做形状的模子切成很多个骨头的形状
3 把所有切好的饼干胚平铺,放入烤箱170度30-35分钟

Ginger bones
原料
500g面粉
250g全麦粉
350g糖
225ml水
120g菜油
4勺姜
2茶勺肉桂
1茶勺丁香(我估计这两个都是调味的,没有就不加应该没问题吧)

1 所有原料混合
2 平铺成6mm后的一层后用模子给切成骨头形状
3 170度烤30-35分钟

Snicker poodle
625g面粉
739ml苹果酱
200g燕麦
4勺肉桂(粉也行)
2勺菜油
2勺蜂蜜

做法如上,但是切成贵宾的形状

Carrot cake cookies
原料
500g全麦面粉
200g麦胚
340g切碎的胡萝卜
225ml水
237g菠萝罐头(菠萝加菠萝汁)
4勺肉豆蔻(nutmeg)
2勺菜油
2勺蜂蜜

做法如上,但是切成花边饼干形状

Banana bones
500g全麦面粉
230g那种早餐泡奶里的谷物,尽量挑调味料少原味的
600g磨碎的香蕉
170ml水
4勺肉豆蔻
2勺菜油
2勺蜂蜜

做法如上,切成骨头形状

Pumpkin puppers

原料
500g全麦面粉
200g麦胚
426g切碎的南瓜
225ml水
2勺菜油
2勺蜂蜜

做法如上,切成小狗的形状

Oatmeal apple cookies
原料
500g 全麦面粉
200g 燕麦
280g水
38g切碎的苹果
3勺肉桂
2勺菜油
2勺蜂蜜
1勺丁香

做法如上,切成骨头形状

Multigrain five-spice fire hudrants
原料
500g全麦面粉
330g熟糙米
450ml水
85g早餐谷物(cereal)
75g燕麦
50g麦胚
4勺五香粉
2勺菜油
2勺蜂蜜

做法如上。

生日蛋糕/聚会小点

Bowzer’s birthday cake
原料
900g鸡(有火鸡最好)
4个胡萝卜,切小块
568g菠菜
330g熟糙米
2勺菜油
2个生鸡蛋
四个煮鸡蛋,切片
420g土豆煮熟碾泥

1鸡肉,胡萝卜,菠菜,糙米,油,生鸡蛋放在一个大碗中,搅拌均匀
2将四分之一混合物铺成厚22.5cm的蛋糕饼
3 将切片的熟鸡蛋放在上面,然后将另外四分之一肉做成另一块蛋糕饼,压上。另外一半同样的做法
4 放入烤箱180度45-50分钟烤熟
5 将土豆泥铺在其中一个蛋糕饼上,抹平后压上另外一层蛋糕饼

Greepy cat cake
原料
125g全麦面粉
100g燕麦
一茶匙烤粉(发酵粉)
一勺南瓜调味粉(可选)
115g熟南瓜
90g蜂蜜
1个鸡蛋
2勺水
2勺胡桃

将面粉,燕麦,发酵粉,南瓜调味粉混合

另一个碗里混合鸡蛋,南瓜,蜂蜜和水
两种原料放在一起搅拌均匀,加上胡桃
将成品捏成厚约6mm的小猫形状
放入烤箱中200度烤20分钟。

Roast cornish game hen with apple sausage stuffing and gravy
一勺菜油
28g香肠(清淡的),切成小块
一勺小块的芹菜
一勺小块的苹果
50g面包块
一只整鸡,去鸡腿,鸡头和鸡翅,掏空内脏
一勺面粉
55ml鸡汤

热油,炒香肠,大约一分钟
加苹果和芹菜,一分钟
将刚才炒的原料加面包,混合,塞进鸡腹中
将鸡放入烤箱内,230度烤15分钟,减到190度烤45分钟,之后减至85度再烤15到20分钟
将面粉和鸡汤混合,放在锅中烧热
吃的时候,把鸡切成片,上面浇上鸡汤与面粉熬成的酱食用。

Extra

Rise’n’shine
85g燕麦
285ml沸水
30g鸡肝
1/2茶匙橄榄油
一茶匙啤酒发酵粉
一茶匙蜂蜜
半片海藻片,碾碎

水和燕麦放在一起煮4分钟。另一边用橄榄油炒鸡肝三到四分钟。然后将所有其他原料与之混合。上面可以再加一个碾碎的鸡蛋壳补充钙质。如果天气很冷的话。也可以加一些碎葵花子以增加脂肪含量。

Meaty brew
455g鸡肉,牛肉,羊肉或者兔肉的任意混合
1140ml冷水
一茶匙肉汁
一个胡萝卜,切丝
一个水萝卜,切丝
1/2茶匙麦胚精油
将混合肉与麦胚精油放入冷水中。烧开。加入蔬菜,一直到煮熟为止。

Rufus’ roast
115g牛肉
两片全麦面包
一根胡萝卜,切片
一瓣蒜,碾碎
140ml meaty brew(之前提到的)

将牛肉和面包切小片。与其他原料(除meaty brew)混合。平铺在烤盘上。上面浇上meaty brew。放入烤箱中180度烤45分钟

蒜可以刺激gg的食欲,对毛发有益。更加对除虫和除跳蚤有奇效

Meat & veg pate
任意肉与冷冻混合蔬菜放入搅拌机内,直到全部绞碎。与熟糙米或全麦面包混合

Doggie bites
340g全麦面粉
115g任意肉馅
115g冷冻混合蔬菜(熟)
115g meat & veg pate(见上)
一个鸡蛋
一勺葵花籽油
140ml meaty brew

将肉馅或蔬菜或meat &veg pate与面粉混合搅拌,加蛋和葵花籽油。加入meaty brew。搅拌至粘稠糊状物(类似面团)。平铺成60mm厚的面饼。切成手指大小(或任意形状)。让如烤箱150度烤一小时20分钟。

Luis’ Guk
115g牛肉馅
一茶匙玉米油
198g 芝士
15g胡萝卜
一把面包碎屑

用玉米油炒牛肉。加芝士搅拌至溶化。在上面撒一把胡萝卜和面包碎屑的混合物即可
*玉米油:gg最好消化的一种食用油

Sharik’s bread pudding

55g全麦面包
一茶匙芝麻油
1/2瓣蒜
30g胡萝卜,切片
115g肝,切块
55g燕麦
一个鸡蛋
140ml meaty brew

将面包充分浸泡在水中后,挤出水。用芝麻油炒胡萝卜和蒜,五分钟。再加肝多炒八分钟。。加入面包,燕麦和鸡蛋。最后加入meaty brew。放入200度的烤箱中烤40分钟。
发表于 2015-5-23 17:38:49 | 显示全部楼层
顶你一下吧
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

最近新帖 最近浏览
      手机访问本页请
      扫描左边二维码
               本网站声明
      本网站所有内容为网友上传,若存在版权问题或是相关责任请联系站长!
      站长电话:0898-66661599    站长联系QQ:7123767   
               站长微信:7123767
      请扫描右边二维码
      www.jtche.com

      小黑屋|手机版|Archiver|pet86宠物论坛 ( 渝ICP备17010310号-13 )

      GMT+8, 2021-3-6 09:16 , Processed in 0.382688 second(s), 16 queries .

      Powered by 校园招聘信息 X3.3

      © 2001-2020 pet86宠物论坛校园招聘

      快速回复 返回顶部 返回列表