2008年，新年大餐那点事

首席村妇

又到一年年终，家家户户开始为过年忙碌了起来。二十五去碾谷，二十六去买肉，二十七去宰鸡，二十八把面发，二十九蒸馒首，三十晚上扭一扭。千百年来承袭下来的传统，让年夜饭成为中国人全家团圆的一顿辞岁家宴。

　　中国34个省市自治区，56个民族，北方人认为“不吃饺子没过年”；上海谚语说“除夕吃芋头，四季不犯愁”；而重庆人过年喜食“扣肉”和“灌海椒”……不同的文化造就了中国各地不同的过年饮食风俗。

　　在此喜迎新年之际，ＰＯＣＯ中国宠物论坛也想请您说说：2008年，您家过年吃什么？ 让大家分享您的新年好“吃”情！

　　参与方式：在博客中写下有关“2008您家过年吃什么”的内容（期望中的或真实的均可），欢迎图文并茂形式，并请为每篇文章至少添加两个Tag。第一个Tag为年夜饭；第二个Tag为您准备的美食类别，请从“主食、热菜、冷羹、小吃、饮品”五个类别中挑选；然后把连接跟贴就OK了!~



注:奖品为一个神秘大礼物哦，,,里面有3样不同的礼物哈!:~)






　　参与时间：即日起截止鼠年（正月十）。

音乐人生〓鞋带

嘿嘿,就这点事呀.我顶...

广州大道

:P :D :) :wub:

首席村妇

http://food.poco.cn/commendDetail.htx&id=671788&temp=1469

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主食、热菜、冷羹、小吃、饮品
说到过年吃的东西我们这边就多了，
腊菜是不能少的，以前农村穷，到腊月就把鱼肉什么的腌起来，到逢年过节才吃一点，现在就成了习惯了，到过年腊菜拼盘肯定是有的。
饭桌上鱼是必定要有的，一般是条大鲤鱼，放在当中，是不能吃的，寓意年年有余。
因为我们这边接近四川，所以很多东西也跟四川那边差不多，扣肉也是年饭桌上必不可少的菜。
还有炸春卷，薄皮子里面包肉芯或者菜芯，吃起来香酥可口。
最值得说的是我们这边的特色，年糕。与其他地方所说的年糕不一样，我们这边的年糕是用上好的草鱼肉和少量的肥肉、蛋青剁碎搅拌再上笼蒸出来的，刚出笼时上面还要抹上一层蛋黄。吃到口里滑而不腻。
暂时就想到这里，过年的小吃现在没什么了，想吃平时都能吃的到，所以都没什么新鲜感了。等过年我把这些菜的照片发上来，哈哈哈

xingfhe

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feng211

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巴蒂的姐姐

支持
等我吃了年夜饭就来发帖：）

恭喜发财

过年喽,祝大家新年快乐~

Zara

:wub: :lol: :D :P

支持哦

airfafner

当然是羊肉饺子

紫衫

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寒雪

海南吃斋

状元

等年夜饭吃完了 再发。

可可豆

请问怎么把我家比雄发给这个主页？