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醒後一小時內吃早餐

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发表于 2006-6-4 09:20:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

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醒後一小時內吃早餐

大部分人都知道吃早餐的重要,但仍有很多人以忙碌或起得晚為由,省了早餐這一餐,新樓醫院營養師劉明宜提醒
說,睡醒後一小時內進食,可以幫助把體內的五臟六腑全「叫醒」,展開運作,提供一天的活力,因此早餐很重
要,一定要記得吃,套句「再忙,也要和你喝杯咖啡」的廣告詞就是-「再懶,也要記得吃早餐!」。

「吃早餐」對忙碌的現代人來說彷彿是一件挺奢侈的事,有些人不是匆匆胡亂吃一通,要不就是根本沒吃,一些愛
漂亮的人士也會為了減肥,不吃早餐,以為這樣少吃一頓可以幫助瘦身,殊不知吃早餐及早餐品質,對人體健康有
相當大的學問,不吃早餐不但不能減肥,反而容易因身體代謝的改變而發胖。

劉明宜解釋,人體是一個複雜的機器,需要食物的攝取,提供熱量,體內臟器才能運轉,就好比任何機器一樣都需
要加油,機器才會動起來,因此當人體在經過一夜的休息睡眠後,由於整晚沒有進食,臟器處在休息狀態,需要藉
助早上的食物把這些器官喚醒,開始運轉,展開新陳代謝的消化工作,因此不吃早餐的人,比較容易顯得精神萎靡
不濟。

他建議,早餐進食時間最好在睡醒後一個小時內完成,不管多晚也一定要吃,例如早上十時才起床,也最好能在十
一時以前吃早餐,不宜心存「反正快要吃午餐了」的念頭而等到中午十二時才吃。

至於早餐內容,劉明宜說,以均衡攝取為原則,包括蔬果、五穀雜糧及含碳水化合物等食物都是很好的選擇;一般
以為水果可以幫助消化,都是選擇在中餐或晚餐時才吃,其實改在早餐吃也很不錯,但不嚴格限制非要在飯前或飯
後吃才行。


睡不夠,會變胖喔!

現代的上班族長期處於「睡眠負債」的狀況下,卻並不以為意。其實,一個人如果長 期處在睡眠負債當中,不但
會影響情緒、工作上的表現、還會減低記憶力、警覺性、注意力和判斷力、並且加速老化造成肥胖......,甚至引
發其他嚴重的疾病。

你以為每天只睡個五小時、六小時,到週末再來睡個十小時就可以補回來了嗎?其實一個晚上睡眠不足,要補4-5
個晚上的睡眠量,才能補回來呢!如果長期睡眠失衡下來,造成大腦的機能受損,就很難再回復到正常;即使連續
補眠再多天也補不回來,所以千萬不要和自己開玩笑!

科學家曾經針對一群年輕人進行一項實驗,讓他們連續一個星期每天只睡4個小時,這些年輕人的血糖值降低了
30%,幾乎和糖尿病患者一模一樣。這是由於睡眠失衡,造成胰島素大量喪失,使得壓力荷爾蒙升高的結果。而這
種身體狀況還會導致肥胖、高血壓以及記憶功能受到損害。更嚇人的是:一天睡4小時和睡6小時,對身體的傷害是
不分軒輊的!

如果連6小時也表示睡眠不夠,那到底咱們要睡多久才夠呢?根據醫學上的說法:人的標準睡眠時間,每個晚上要
睡足8個小時才夠。可是由於每個人的生理時鐘不一樣,因此,最簡單的方法就是在不趕時間、完全沒有心理壓力
的情況下,用一個星期測試自己需要多少時間睡眠才會自然醒,這個時間應該就是你所需要的生理睡眠時間。

你常常在開會或上課、上班的時候想睡覺嗎?依據科學家的解釋,這種情形絕對不是環境太枯燥或太無趣導致你意
識不清醒,而是你根本就是睡眠不足。如果你有以上的情形,不要再用咖啡及茶等刺激飲料來提神,而是好好的大
睡一下,測出自己的睡眠生理時鐘,善待自己;以養成良好的睡眠習慣,才有精力
发表于 2006-6-7 13:41:22 | 显示全部楼层

回复 #1 卡卡爱黄金 的帖子

不会吧,不吃一样过的舒服哦!!
想吃的话,我请你哦!!
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