关于生肉喂养~~~新手生肉喂养50问 [转]

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16、喂谷物好吗？

对于狗来说，谷物并非天然食品。在野生状态下他们并不会吃。食肉动物胃里发现的少量谷物应该是由于（在特定的季节）它们吃了一些已经结籽的草。这些谷物看起来也不象我们现代的谷物——更类似于野生稻谷（您可以在超市买一些并和家养水稻加以比较）。

谷物富含碳水化合物，它们能够被轻易地转化成糖类。癌细胞以糖类为食，因而可以确信通过减少日常饮食中碳水化合物的摄入量，我们能够大大减少患上癌症的风险（在现代狗类中癌症是个日益突出的问题）

所以，回答您的问题，是的，谷物可以喂；但是，请记住以下几点（当喂谷物的时候），摘自比林赫斯特博士研讨会：谷物对于狗而言并非天然食物；事实上，狗不需要碳水化合物；碳水化合物很容易转化成癌细胞所需的糖类。不供应碳水化合物那么癌细胞将减少或失去食物来源；并且谷物是引起狗过敏的重要原因，也会引起肠胃气胀。

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17、我必须使用添加剂吗？

我没有完全停止使用添加剂，尽管在我看来许多人倾向过量使用添加剂。这一点比林赫斯特博士在最近的一次研讨会上也提到了，并且他提出他仅仅偶尔给他的狗补充添加剂。

我认为如果您提供了丰富多样的食物给您的狗，那么这能提供非常接近您的狗所需的营养。当考虑到某种特定的维生素或矿物质的时候，我优先选择通过天然食物来提供。所以，举例来说，如果我觉得需要提供更多的维生素B，我会首先考虑什么食物包含这种维生素（比如肝脏），而不是采用人工添加剂。

那就是说，我当然了解我们的狗在从“野生”的饮食转化到“现代化”的食物（例如生食喂养）后，提供这些物质所带来的好处。例如，当我们不需要喂整只动物给狗吃（眼睛、脑、胃以及肠子等等）的时候，偶尔补充诸如脂肪酸类（如亚麻子油）的添加物是非常有益的。我将把酸奶酪也包括在这个范畴内——它包含有益菌群，狗以前可以从吃胃中的内容物或肠子等等来获得这些菌群（但是新鲜内脏在这了也有帮助）。

我喜欢不时加入少量的海藻来补充微量元素。现代的土壤已经由于过度种植等等而衰竭了，澳大利亚的土壤特别缺乏碘。海藻补充了食物中的微量元素。

我不时加入维生素C和E作为抗氧化剂，它们的价值在于使健康最优化——特别在我们今天被污染的环境里。维生素C 对于缓解压力特别有好处，在这种时候我比平时更喜欢添加。

现在认识到虽然我会使用这些添加剂，但我不是天天用它们。我不相信它们每天都需要，除非在一些特殊环境里或者短时间内。当然，每只狗和每一个情形都是不同的（例如如果我居住在城市里我可能会提供更多的维生素C和E来抵抗更严重的污染）。但是记住，开始生食喂养后您提供了更加有营养的产品。不象干狗粮，现在通过各种各样的无需添加剂的生食喂养，他们可能获得了更多的营养。

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18、我如何知道何种添加剂有何种功效？我该添加什么？

维生素B和C是水溶性的，这就意味着不管什么身体用不上的东西都能够通过尿排出。您主要是避免“过量”使用维生素，否则会导致肠道损伤（这就是为什么您经常看到建议“在肠道容许量”的限度内添加维生素C）。维生素A、D、E和K是脂溶性的，因而过量添加它们可能会导致问题——有些时候这些问题和缺乏维生素的情况一样糟糕，如果不是更坏的话。根据吉米西·舒尔茨在她的《根本的饮食》一书中写道的：

“紫花苜蓿包含维生素A、 B1、B6、B12、C、D、E、K和U，以及β-胡萝卜素，烟酸，泛酸、维生素H，叶酸，钙，磷，钾，镁，铁，锌，铜，蛋白质，氨基酸，微量元素和植物纤维。它能够减少放疗过程中的组织损伤，避免血液紊乱，对于沙门杆菌有抗菌作用，还含有一种众所周知的具有抗癌物质的蛋白质。它经常用做一种全面的滋补品，以用于身体的解毒和治疗盲肠紊乱、出血、糖尿病、溃疡和关节炎。将紫花苜蓿叶和茎磨成粉末或汁液使用。不能使用它们的种子，因为它们包含一种天然的毒素。

海藻包含维生素A、B1、B3、B5、B6、B9、B12, C and E，及锌、溴、钙、胆碱、铜、纤维醇、碘，对氨基苯酸，钾，硒，钠和硫。它含有的碘非常适合腺体和器官，特别是甲状腺和肝脏。它能够捕捉化学污染物并阻止它们为身体所吸收。它能够增强心脏的收缩力，改善血液循环，另外它经常用于治疗脱发、甲状腺肿大、溃疡，肥胖症和矿物质缺乏。在您的狗或猫的食物中加入同等分量的海藻和紫花苜蓿，作为一种全面的维生素和矿物质添加剂，能够提供大量的各种各样增强健康的营养物质。

其它您可以采用的绿色食物包括藻类（绿藻、螺旋澡、蓝绿藻），芦荟，草和海洋绿色产品。既然这些都是植物，它们当然应该按比例相当少量的添加。

生肉、鱼和蛋提供一系列的氨基酸/蛋白质，酶，抗氧化剂，维生素A、C、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、B12，维生素H，胆碱，叶酸，纤维醇，碘，泛酸，对氨基苯酸，脂肪，钙，磷，镁，铁，钾，铬，铜，锰，硒，钠，硫，钒，锌。

新鲜蔬菜提供酶，抗氧化剂，β-胡萝卜素，糖类，植物纤维，维生素A、C、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6，硼，胆碱，叶酸，纤维醇，碘，泛酸，对氨基苯酸，钙，磷，镁，铁，钾，铬，铜，钼，硅，钠，硫和硒。”

我们中的许多人都持有这种观点，认为我们的狗很健康，通过喂给它们的各式各样的食物来获得它们所需的维生素。许多生食喂养爱好者补充添加剂而许多人不加。

再强调一次，选择权在您的手中。

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15为什么我必须把象肉类、蔬菜、谷类这样的食物分开来喂，而不能放在一起喂给狗狗吃？

在Pat Lazarus 的书中有“让你的狗狗用自然的方法保持健康”在这个关于混合食物的标题之下，他说到“你是如何给不同的食物分类，会给你的狗狗的健康造成很大的影响。为什么呢？因为在消化器官中存在各种生化酶负责来分解不同的食物，以使得分解后的食物可以被身体完全吸收。当碳水化合物和蛋白质同时被吃下后，分管蛋白质的消化酶首先工作，而那些碳水化合物的消化部队必须在一边等待。在这同时，那些没有得到及时消化的碳水化合物，开始发酵，并且在体内释放出毒素。

正确的混合食物，更恰当的说应该是不要混合不同食物：在一餐里，只给肉类（或者其他富含蛋白质的，类似于蛋类，牛奶），在另一餐里，喂碳水化合物（水果和谷类）。蔬菜，可以和谷类或者高蛋白质一起喂。”

他继续提到，这个也有助于预防胰腺的一些疾病

总的来说，谷类和肉类是不能放在一起喂的，而蔬菜可以和他们中的一个一起喂。为了不减少营养价值，水果（不包括苹果）应该被单独喂给狗狗，和其他食物至少要有20分钟的时间间隔。

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19、何为ACV，它有什么好处？

ACV代表Apple Cider Vinegar，即苹果酒醋。在健康必需的22种矿物元素中，ACV包含19种，并且含量正好合适。其中包括钾、磷、钠、镁、硫、铁、铜、硅和果胶。ACV还包含天然苹果酸和酒酸，它们对于抵抗身体中的毒素和抑制不良细菌具有重要作用。有报道声称，ACV中包含额外的酸类物质，能够帮助消化。许多狗都喜欢ACV的味道，它甚至可以使生肉食品闻起来不太象生肉。许多人在喂生食之前先将它在ACV中浸泡一下，以利于骨头的消化。还记得在化学课上，把一根骨头浸泡在醋里吗？它变的像橡胶似的！再次强调，使用ACV的权利完全取决于个人，可以用也可以不用。对了，每天在您的狗的食物中加入一茶匙的ACV能够去除泪痕（对于那些毛色很浅的狗）。7到10天就可以见效。

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20、什么是酯C和肠道容许量？

酯C是维生素C的一种缓冲形态，它比其它种类的抗坏血酸维生素C更容易在胃中停留。如果您决定使用酯C或任何其它类型的维生素C的缓冲形态（如抗坏血酸钙或抗坏血酸钠），那您就要使用比抗坏血酸维生素C更大得多的剂量，您可能想从500mg开始并慢慢提高剂量（很快就会达到每天使用的2倍剂量），直到您确定肠道的容许量。这时您就能确定每天想要提供多少维生素C。

当您提高每日使用的维生素C的剂量，并注意到您的狗的大便变得有点稀，此时就达到了肠道容许量。任何更高的剂量都会导致大便稀松，甚至腹泻。

维生素C有助于提高免疫力，并且能够每天供给。您也可以在压力的的时期提高维生素C的剂量。

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21、什么是消化酶和益生菌，为什么建议使用它们？

消化酶分解食物以被身体所吸收和利用。生肉食物具有活性酶，而机体本身也能少量提供。当我们的宠物吃的了生肉以后，它们的生理机能很快活跃起来，体内产生大量的食物酶，以帮助消化和营养吸收。当它们吃了煮熟的食物后，由于其中缺乏酶，会耗尽身体储备的酶，这样生产酶的器官必须加班工作以补充消耗。如果消化系统不具备足够的酶来分解食物以便于身体利用，也没有什么问题。补充的酶有益于消化紊乱和食欲不良的情况，它们补充机体利用营养所需的工具。

益生菌是有益的菌类。它们通常存在于健康的肠道系统内。益生菌可以防止不需要的细菌、真菌以及其它的坏家伙破坏机体平衡。例如，美国洗印业做过的研究显示，益生菌可以非常成功的消灭大肠杆菌。益生菌会被抗生素杀死。补充益生菌可以帮助重建正常的肠道功能（大量的酸奶酪）。

酶和益生菌可以从多种渠道购买，包括健康食品店、维生素商店、药房等等。寻找那些含有大量有效成分并且没有附加物、奶制品、糖类等的产品。按照说明使用。酶大多数时候在喂前洒在食物上。益生菌需要加以冷藏，就餐间隙服用最有效。

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22还有什么天然的钙质补充来源，比如蛋壳啊，骨头啊？

我会自己弄一些蛋壳，但是我也听见过一些人对他们的肉店老板要求，保留那些剁肉时候掉下来的碎的骨头屑。这些碎骨屑也许比带肉的骨头更好，因为他还处在“未加工”的状态。你自己可以做蛋壳粉，收集碎的蛋壳，晒干，然后碾碎。根据一些测试，一茶匙蛋壳粉里，含有1800毫克的钙。碎骨头屑里包含8.74%的杂质（其中三分之一是钙）、25.26%脂肪、13.42%蛋白质，和52%的水。

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23鱼！你认为我真的可以扔给我的狗狗一整条鱼吗？

绝对可以...脑袋，尾巴，身体...所有的东西！只要你确定鱼的身体里没有哪个马大哈遗留的鱼钩。鱼不是肉类的替代品，但是一个礼拜可以喂上两次。一个理由这样做是，在鱼体内有硫胺酶的消化酶，他可以会破坏维他命B1。鱼类中，最富含硫胺酶的是青鱼，各种鲤鱼等总共有50种，他们大部分都是生活在优质的水域。额外的维他命B1可以通过喂鱼来补充。喂整条鱼也是一种个人选择。很多人害怕鱼骨会卡住，没问题，市场里有各种各样有营养的鱼。

对那些住在西北太平洋的人，有一件需要注意的事情：大马哈鱼和鲑鱼身上可能带有病菌。如果你的狗在喂鱼后的两周里有任何不舒服，马上带他们去看医生，告诉医生检查下大马哈鱼病菌。这个提示不是要吓唬谁，只是对处于西北大西洋，又喂了生大马哈鱼的人而言。

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24 我什么时候可以引入蔬菜？

这是我第二步要考虑的事情，首先我要考虑的是生肉骨头，比如鸡肉（哦，我可以首先加一点酸乳酪）。什么时候添加素食，取决你的狗狗。如果他很好的适应了一段时间用生鸡肉做主食，你可以试着加进一点柔和的素食的混合物（在上面放一点瘦肉来引诱）。如果狗狗有便秘，那就快一点加入素食；如果他的粪便太松软了，那就迟一点。不论怎么样，当开始的时候， 要尽量保持食物平衡不含刺激性，和低脂肪。

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25 什么是Dr. Billinghurst的素食处方？我能改变一下处方吗？

是的，这个处方可以根据你的狗的需要和口味做出调整。至少一半是1公斤切碎的蔬菜，象胡萝卜，芹菜，耶菜什么的，另一般用1公斤切碎的瘦牛肉、鸡肉，羊肉。此外，我们还可以加入下面这些东西：普通的低脂肪酸奶酪-半小盒鸡蛋-3滴优质的山区亚麻子油-2匙或者3匙肝脏-4分之一个大蒜头-2或者3片晒干的海藻-大概4调羹的维生素B-一调羹特洛伊维他命B加上其他的有益于健康的食物碎片如很少数量的烹调过的蔬菜、米饭、乡村干酪等等。任何当天吃不掉的食物，应该放到盘子里冷藏起来，下次解冻了再食用。版权归BILLINGHURST

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26求助，我的狗不愿意吃他的蔬菜。

当我喂我狗吃粗磨过的生食的时候，我也经历过同样的事情。结果，不得不进行一场浩大的素食战役。最后我发现我以前对狗太纵容了，我记得以前他曾经狼吞虎咽的吃蔬菜，但是他现在变的顽固了，只愿意吃肉。

于是接着的3天里他只能得到蔬菜，3天中他仍然拒绝吃它们。有时候他会吃一口二口的-如果我运气好-他会吃三口，然后就走开。我每次坚持给他新鲜的一餐，包括2勺子蔬菜混合物，底下垫一点牛肉或鱼什么的。我会把食物放那里，离开10分钟，然后就镇定的把食物拿走。OK，当过了三天半的时候，小家伙终于开始吃他的素食了。显然，他饿坏了。以后再也没发生过拒绝吃东西的事。

这也许是个很好的案例，如果你确信你狗很健康，只是因为顽固就拒绝吃你精心准备的食物，那你可以和我一样做。是的，可能在做的时候有点压力和挫折感，但是在你那样做之后，你在喂食的时候就不会再遇到什么问题，而会过的很开心。

这里有一些我得到的建议，用来引诱狗狗吃他的素餐。

在素食里混一点鱼或者肉。

在最上面放点干酪

把干酪混在食物里

放一二调羹的密糖

放点大蒜粉或者大蒜

生鸡蛋

烤过的豆子

酸乳酪或者干酪

碎肝脏或者腰子

用热水拌匀

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27为什么我不能仅仅把蔬菜切开，甚至就整个的给狗吃？

蔬菜需要捣碎了，变成浆或者液体。你的目标就是要把他们变成食肉动物的胃里可以发现的那种物质。这么做的原因就是，狗无法消化纤维素。植物的细胞壁是由纤维素组成的，为了让狗狗可以从植物中得到营养物质，我们必须帮他把细胞壁弄烂。切开蔬菜只是破坏了外层的细胞壁，而内部的营养物质就无法被吸收了。烧煮也会破坏细胞壁，但是也破坏了很多的营养物质和生物酶（腌制也同样会）。冰冻蔬菜，然后快速解冻也同样能破坏细胞壁。

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28，可以把肉类和素食混在一起喂吗？

是的，你可以在素食下面垫一些肉：）。如果那些是纯瘦肉而不是碎的肉骨头，你最好要限制你喂的量。记住通常的食物里，60%到80%应该是碎的肉骨头。剩下的，少于1/2的部分可以是纯的不带骨头的瘦肉。如果你在尝试，那要确信在你的混合的素食里，有至少不低于一半或者更多的是素食或者其他原来，而不是底下的肉类。

当然，如果你是刚刚引入的那些蔬菜，也许要让狗吃也只有一条路可以走。在大量的肉类里混合了少量的素食。当他们习惯了以后， 你可以减少肉，增加素食。

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29，我的超市有鸡腿卖，这个能用吗？

是的，但是他们无法提供充足的钙质；加上他们的非常柔韧的骨头，又总是很硬（对你狗的牙齿来说需要长时间的啃咬）如果你真的决定用他们，你需要填加适量的钙质。