给安琪做骨头汤，怎么发绿啊？该不会是有毒吧

海之恋 · 发表于 2007-12-21 14:41:39

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今天买了几颗骨头汤回来给安琪可可炖来吃，结果发现水开了一会后，从骨头里冒出一些绿色的泡沫，是正常的吗？不会是有毒吧？怕怕，想问问大家，在煮骨头汤的时候遇到过这种情况吗？是买的大棒骨来煮的。谢谢了

狗儿不啃骨头 · 发表于 2007-12-21 14:45:22

骨头不新鲜

海之恋 · 发表于 2007-12-21 14:46:57

还能吃吗

狗儿不啃骨头 · 发表于 2007-12-21 14:50:48

煮熟可以吃的,只是不新鲜.

海之恋 · 发表于 2007-12-21 14:51:36

:Smilies39 :Smilies39 :Smilies39 :Smilies39

っㄍiм希腊·媽 · 发表于 2007-12-21 14:53:00

:Smilies39

狗儿不啃骨头 · 发表于 2007-12-21 14:53:44

我家每星期吃一次骨头火锅,我们吃火锅,骨头狗狗吃.现在市场上大骨还是蛮贵的,还是吃火锅合算,一个骨头锅底40元左右,有好多骨头.

海之恋 · 发表于 2007-12-21 14:57:00

骨头火锅不是有盐吗？给狗狗吃好吗？我们这边大骨还好，不是特别贵，还能接受

QQ糖 · 发表于 2007-12-21 15:01:12

我还没买过不会弄什么时候买回去试下

爱萨天使 · 发表于 2007-12-21 15:02:09

不知道什么原因了.帮顶了

傣傣 · 发表于 2007-12-21 15:17:21

骨头不太新鲜，再就是骨头不干净，没事的，我有时候买的骨头也是这样的，把那些绿的舀出去就行了，不过要煮的时间长一些，多添些水，煮煮就没有了．记住煮到看不见了绿色的东西为止．

海之恋 · 发表于 2007-12-21 15:18:46

好的，知道了，谢谢你，是煮一会，加点水进去煮，还是直接加多些水煮啊

lwxly520 · 发表于 2007-12-21 16:36:01

额．．不懂
帮顶．

wytnn520 · 发表于 2007-12-21 18:11:59

:Smilies39 :Smilies39 4242,现在上海的猪肉价格实在是贵。。。腿骨要8元钱。。。还是批发价。。不如吃牛肉了。。

〓无语〓 · 发表于 2007-12-21 18:19:25

我这里骨头才2元钱一斤的超便宜

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