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   自小很喜欢吃鸡爪,什么味的凤爪都无一不成为我的囊中物.喜欢吃鸡爪,是因为它很有嚼头,因为本人比较喜欢吃骨头(啖啖肉还是不适合我!).再加上第一次吃到的是广东名点的凤爪辣辣的,超入味,很有口感,于是便喜欢上了!
    现在又发现鸡爪却也不止一种做法,什么白云凤爪的也非常好吃,为了满足对凤爪的渴求,又为了发扬创新精神,决定作一个自制的白云凤爪,xx伟人不是说过吗?自己动手,丰衣足食!
  白云凤爪(自制版)
 
  材料:鸡爪    
  调料:盐炬鸡粉、沙姜粉
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