沙湾镇是一个有着悠久历史的名镇，她文明于外的有沙湾飘色，砖雕技艺，还有美味的甜品“沙湾姜埋奶” 等。

    沙湾有一个闻名的旅游景点——宝墨园。宝墨园里出色的亭台楼阁的建筑、完善的园林设计布局，还有一砖一瓦、一木一石的雕刻技艺都深刻反映着沙湾镇深厚的文化底蕴。

   但是，要感受沙湾的历史文化不一定只有去宝墨园。其实，在沙湾的老区到处都可以让你发现很多古老的、有特色的建筑，而我个人认为要真正感受沙湾古镇的历史文化徒步游历这些地方是最好的选择。

    过去在沙湾就读高中的我现在已离开沙湾镇这个有着古老文化的地方有两年了，我一直都想着回去走走，回去看看那个既熟析又陌生的故地。终于在5.13号 星期六 我带着相机重新回到了这块故地，去记录这一久违的地方的社区人文。

    下面我将以拍摄路径来逐一讲述我那天的行程。我介绍的是“曲艺社”

“曲艺社”的大门是那种我们常说的西关风格的圆木大门，门边还有古木做的牌匾和对联 ，房檐下还能看到精致的彩绘画

青铜做的门扣，右边的不见了。但是，我个人认为这样感觉更好，这也许是因为听多了“维纳斯的断臂”  呵...

带有木制窗筐和磨砂玻璃的古式窗子，设计美观又简洁

打开门就是一块木做景致的屏风

过了屏风就看到宽阔的大厅，大厅的装修、布局、摆设都是古色古香的，很有味道

挂在大厅上面还有做工精美的大红灯笼，可谓一丝不苟

                              
                                            当然，曲艺社肯定少不了粤曲爱好者的各种乐器啦

很早就好想做冰梅鸭，可惜一直没有买到冰梅酱，又很迷恋那种回口甘甜的甜酸味，趁着今天休息，打算实验下用我平时最爱吃的九制话梅和雪花应子来做~！
实验成功~！ *柠香话梅鸭*  迷恋回口甘甜的甜酸滋味~！

原材料：
鲜鸭子半只、九制话梅和雪花应子、柠檬半个、葱、姜、冰糖、老抽、料酒、白酒、盐、鸡精、食用油、清水适量

制作步骤：
1、将鸭子洗净，斩小块，飞水（水里加少量的盐，料酒和姜片），捞出，沥干水分备用。
2、炒锅烧热，倒入鸭子煸炒掉多余水分。
3、倒入适量的食用油，加姜和葱，大火翻炒，烹白酒，炒