DIY 鸡肉干 — 『居家旅行不可少之狗零食』

家有小ha · 发表于 2008-8-27 15:44:15

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心情：
天气：材料：鸡胸肉

切成小块状，也可以切成条状，视你个人喜欢
个人觉得块状比较好，易切，易保存，嚼起来口感更好

就是这么大小的块状，切的时候要注意肉的纹理，别顺着切，容易散

带着爱心的鸡肉丁

接下来尽量平铺到容器里，放微波炉里加热，
为免烤焦，不要操之过急，慢慢来
一般第一次加热6分钟，拿出来看一看，翻一翻
再放进去，如此反复
这个是经过两次加热后的鸡肉块，明显少了许多水分

第三次加热后再拿出来
看到鸡肉已经变得微黄，香味更浓
接下来要特别留心加热时间
一分钟拿出来看一次，观察颜色的变化

大功告成，营养，美味，易保存的鸡肉干已经做成

成品图:

待凉确后纳入密封盒放冰箱
是养狗之家居家旅行不可少之零食

huangyi555 · 发表于 2008-8-27 16:13:46

好贴,实用的

莎莎 · 发表于 2008-8-27 17:09:24

会试做一下,谢啦!:Smilies52

ゞ峫鰰ゞ · 发表于 2008-8-27 17:22:05

狗吃？？？

拉力翼 · 发表于 2008-8-27 18:13:54

真有心啊！会给我家芋头试吃的！

冰冰 · 发表于 2008-8-27 18:19:18

:Smilies18 我也做过,形状是片的,也想做好放着每天给一点,可是,一次性都被他们吃没了.

爱狗仔 · 发表于 2008-8-27 19:06:21

顶下。。。。。。。

遇见 · 发表于 2008-8-27 20:15:35

哈哈我想人都可以吃了

无悔 · 发表于 2008-8-27 21:06:52

家里没微波炉，做不成

曉馒头 · 发表于 2008-8-27 22:35:14

好铁啊``

家有小ha · 发表于 2008-8-28 01:13:48

原帖由 huangyi555 于 2008-08-27 16:13:46 发表
好贴,实用的

:D 希望可以为大家带来方便 :wub:

新勢力寵物生活� · 发表于 2008-8-28 04:40:43

原帖由遇见于 2008-08-27 20:15:35 发表
哈哈我想人都可以吃了

金木鱼 · 发表于 2008-9-1 12:37:26

楼主,是用啥火加热的??? 大火?中火?小火?

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