DIY 鸡肉干 — 『居家旅行不可少之狗零食』

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心情：
&r2B|{qH&R8\                                         天气：材料：鸡胸肉1](d G$Wg-CRW{ [
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[url=http://my.poco.cn/items/item_details.htx&item_id=27227130][img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080827/4523401420080827153111079_640.jpg[/img][/url]切成小块状，也可以切成条状，视你个人喜欢S xRV~!z7^:N~S
个人觉得块状比较好，易切，易保存，嚼起来口感更好[:o'\KN*Y{^

S6oOH4?&o&F [url=http://my.poco.cn/items/item_details.htx&item_id=27227234][img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080827/452340142008082715322201_640.jpg[/img][/url]就是这么大小的块状，切的时候要注意肉的纹理，别顺着切， 容易散
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{CF3\j0n [url=http://my.poco.cn/items/item_details.htx&item_id=27227302][img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080827/4523401420080827153336091_640.jpg[/img][/url]带着爱心的鸡肉丁
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R&dX}1B\A [url=http://my.poco.cn/items/item_details.htx&item_id=27227357][img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080827/452340142008082715342202_640.jpg[/img][/url]接下来尽量平铺到容器里，放微波炉里加热，
Az/r-@9c3\!Ce#I&|%S"P 为免烤焦，不要操之过急，慢慢来 S_N7kX/z y
一般第一次加热6分钟，拿出来看一看，翻一翻YP
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再放进去，如此反复r}X.T.rp;f
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这个是经过两次加热后的鸡肉块，明显少了许多水分'Y8aK"c|_z{

$s^L5h;RITTi [url=http://my.poco.cn/items/item_details.htx&item_id=27227440][img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080827/4523401420080827153526053_640.jpg[/img][/url]第三次加热后再拿出来
3PS4j;~Q$y 看到鸡肉已经变得微黄，香味更浓
$[R7C+QG:]L 接下来要特别留心加热时间
q:{fis1nv 一分钟拿出来看一次，观察颜色的变化
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SN$^P%H%^ [url=http://my.poco.cn/items/item_details.htx&item_id=27227756][img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080827/4523401420080827153906052_640.jpg[/img][/url]大功告成，营养，美味，易保存的鸡肉干已经做成
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[url=http://my.poco.cn/items/item_details.htx&item_id=27227785][img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080827/4523401420080827154007093_640.jpg[/img][/url]成品图:p
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AV{4[&@ [url=http://my.poco.cn/items/item_details.htx&item_id=27227867][img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080827/4523401420080827154221094_640.jpg[/img][/url]待凉确后纳入密封盒放冰箱
n;Yp [2LlbM(c 是养狗之家居家旅行不可少之零食

好贴,实用的

会试做一下,谢啦!:Smilies52

狗吃？？？

真有心啊！会给我家芋头试吃的！

:Smilies18 我也做过,形状是片的,也想做好放着每天给一点,可是,一次性都被他们吃没了.

顶下。。。。。。。

哈哈我想人都可以吃了

家里没微波炉，做不成

好铁啊``

[quote]原帖由 [url=http://my.poco.cn/id-42091729.shtml][i]huangyi555[/i][/url] 于 2008-08-27 16:13:46 发表
{8O?4oRNB 好贴,实用的
Z!r ?em0Aa!n%u"e!j
[/quote]
Ss'D
m]!T :D 希望可以为大家带来方便 :wub:

[quote]原帖由 [url=http://my.poco.cn/id-44763438.shtml][i]遇见[/i][/url] 于 2008-08-27 20:15:35 发表 .j2[[rmM x9PfS M
哈哈我想人都可以吃了$t^T}{1y#x;z M*B
[/quote]
A6H5~
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楼主,是用啥火加热的???  大火?中火?小火?