自己动手不求人 — 狗狗DIY之美味天然鸡肉干[转载]

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心情：,SH6I wD8F|!o S
                                        天气：材料：鸡胸肉
TSuaJ"B7z 作法： D8N8{*{a_8JU
超市买来鸡胸肉,洗净,油脂去干净2aMZrd V~I

E,[/Rrx~"^ fxD| [url=http://my.poco.cn/items/item_details.htx&item_id=27135164][img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080825/4523401420080825231044049_640.jpg[/img][/url]切大块,放锅里加水,水刚漫过鸡肉就可以
?8qT(I k+k@rR [url=http://my.poco.cn/items/item_details.htx&item_id=27135233][img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080825/4523401420080825231132090_640.jpg[/img][/url]加少许盐和鸡粉,少量调味即可,不能多
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[url=http://my.poco.cn/items/item_details.htx&item_id=27135287][img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080825/4523401420080825231216052_640.jpg[/img][/url]开火煮熟透为止,期间用筷子搅两次,免得鸡肉粘锅底
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QDW*_L 煮熟后捞起,放在通风的地方wR]@$U
[img]http://www.baopet.com/bbs/images/default/attachimg.gif[/img] 2Enm/FlA
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[url=http://my.poco.cn/items/item_details.htx&item_id=27135375][img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080825/4523401420080825231306067_640.jpg[/img][/url]鸡块不烫手时,撕成小条状,继续放到凉为止（或者用风扇吹凉）v8F1z3WtI
,b|0}"flv)o
[url=http://my.poco.cn/items/item_details.htx&item_id=27135414][img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080825/452340142008082523140601_640.jpg[/img][/url]高火烤3分钟,完了成这模样
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|i&A)_+Sfl [url=http://my.poco.cn/items/item_details.htx&item_id=27135539][img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080825/4523401420080825231603073_640.jpg[/img][/url]凉掉的肉干放进去,'中高火'烤两分钟,拿出来再吹
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w,xfU'@;h"r2gS O M/^6b5n [url=http://my.poco.cn/items/item_details.htx&item_id=27135586][img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080825/4523401420080825231643014_640.jpg[/img][/url].'中高火'再烤一分钟就可以了,成品一定要风干,风干后又香又脆
7TCl]I+] 注意:两块鸡肉的份量,烤三次就可以.如果鸡肉比较多,可以多烤两三次,不过每次时间不要调得太长,不然会烤焦-j#]5acO v}

DGO6~Wp/? }7NQ6{ 成品: QR
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满灵光的

不错不错

比外面买的放心哈~~

自己DIY的成本是不是要便宜多了呢??

表扬LZ的动手精神哈~~

LZ好棒啊,?
*};H7r%htnKr;m kDy    这样我家狗狗就总有东西可以吃勒,!:A:q(g6j]9aA_
  但是,我家没有烤箱怎么办,?

[quote]原帖由 [url=http://my.poco.cn/id-43637663.shtml][i]ぐ ︷劇終[/i][/url] 于 2008-08-26 19:47 发表 AP)C'U y,Fa
LZ好棒啊,?

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   这样我家狗狗就总有东西可以吃勒,!
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)I2r*h$nID*Ns   但是,我家没有烤箱怎么办,?x1I;H3zgS

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可以用微波炉 :D 自己掌握好温度和时间就好了 :P

这个帖很棒，收藏了。